ぼっかけ・神戸・焼きそば・お好み焼き・店・場所・発祥・由来・意味

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ぼっかけ(神戸)焼きそば・お好み焼きの店の場所は?発祥や由来に意味まで!

秘密のケンミンショーに「ぼっかけ」の登場です! 神戸のソウルフードと知られる「ぼっかけ」 焼きそば・お好み焼き・ラーメンにも合うそうですがお店の場所はどこなのでしょう。 また「ぼっかけ」の意味が気になります。 さらに歴史的に発祥や由来に関しても見ていきたいと思います。